Découvrez notre restaurant à Tuntange
"Situé au cœur du Luxembourg, le restaurant Beim Struwweltëntert vous invite à découvrir des plats authentiques, préparés avec des produits régionaux et de saison."
Laissez-vous surprendre par nos menus créatifs et nos compositions rafraîchissantes, préparés par notre chef du Struwwel, Joran Didelot, et son équipe passionnée.
Venez déguster des saveurs passionnantes
qui raviront vos sens et vous emmènerons dans un voyage culinaire !
Menu
Nos proposons un menu qui change au rythme des saisons et selon les envies du chef !
Planches à partager
accompagnés de pain au levain
Planche Struwwel (charcuterie et fromage)
25€
Entrées
- Brochette de Boeuf 18€ Trio de patate douce / Tom Kha Kai / Citron confit
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- Crudo de St Jacques 18€ Carottes / Aguachile / Jalapenos
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- Oeuf Parfait
17€ Poireaux / Sauce Vichyssoise / Mousse au foin -
- Foie Gras Végétarien 17€ Chataigne / Coing / Verveine
Plats
- Biche 35€ Spaetzle / Aerelles / Choux rouge / Jus chocolat
- Daurade royale 36€ Riz safrané / Panais / Betterave / Beurre blanc
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- St Jacques
34€
Topinambour / Condiments citron / Menthe / Sauce au café
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- Ravioles de potiron 29€
- Ricotta / Ail noir / Epinards / Sauce Parmesan
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- Menu pour enfants
- Demie Suprême de poulet / Pommes de terre / Légumes du moment 15€
Desserts
- Millefeuilles 15€ Chocolat Dulcey / Pralin amandes / Glace Popcorn Miso
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- Café 15€ Ganache chocolat blanc / Vanille / Glace Café
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- Poire vegan 14€ Cheese Cake / Hibiskus / Sorbet Poire
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- Struwweltëntert 15€ Coing / Chataigne / Sorbet Coing
Menu de la semaine
Lundi, jeudi et vendredi à midi
01.12 - 05.12
Tous nos plats sont cuisinés avec des produits bio.
Entrées
Tartelette de noisette, céleri, pommes 10€
Choux farcis de bœuf, tarator, pommes dauphine 11€
Plats
Gâteau mendiant, bouillon de légumes, potiron 20€
Poisson du moment, poireau, risotto, algues nori
24€
Dessert
Mont Blanc avec glace de châtaigne 10€
Nous nous engageons pour une cuisine durable et respectueuse de l'environnement
Nous privilégions des produits locaux, biologiques et de saison, en faisant attention à minimiser les déchets et valoriser chaque partie des ingrédients à notre disposition. Nous nous engageons à utiliser chaque partie des ingrédients, comme les animaux entiers, au lieu de ne sélectionner que les morceaux nobles, pour vous permettre de découvrir de nouvelles saveurs.
Nous cuisinons et transformons nous-mêmes nos ingrédients via différents processus, tel que la fermentation pour fabriquer notre propre pain ou notre mozzarella. En le faisant nous-même, nous préservons l'authenticité du goût.
Des ingrédients frais,
locaux et de saison
Pour des plats
authentiques et fait maison
Venir au Struwwel à Tuntange
Nous vous accueillons le lundi, jeudi, vendredi et le samedi de 12h à 14h et de 18h à 21h30
et le dimanche de 12h à 14h.
Notre café pour vos petits creux
Passez une soirée agréable avec vos amis ou en famille. Notre café offre un mélange parfait de convivialité et de détente.
Venez découvrir la convivialité de notre café avec son ambiance détendue et nos produits locaux.
Notre épicerie pour déguster nos produits chez vous
En plus de notre gamme de produits, notre équipe passionnée est là pour vous conseiller et vous aider à trouver exactement ce dont vous avez besoin.
Que ce soit pour un petit plaisir personnel ou un cadeau mémorable pour une occasion spéciale, l’épicerie du Struwwel saura répondre à toutes vos attentes.
Découvrez nos ateliers culinaires et dégustation
Nous organisons régulièrement des ateliers culinaires et de dégustation pour vous permettre de découvrir de nouveaux produits ainsi que leurs producteurs locaux ! Intéressé ? Alors n'hésitez plus et participer à notre prochain évènement !
Privatisez notre restaurant pour vos événements privés ou professionnels
Notre restaurant & café à Tuntange peut vous accueillir pour tout vos événements privés ou vos événements d'entreprise. Notre équipe pourra vous accompagner dans sa création et son organisation pour en faire un événement unique !

