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Menu de la semaine

Le Restaurant Beim Struwwel
Tuntange

saisonnier & créatif

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Découvrez notre restaurant à Tuntange

"Situé au cœur du Luxembourg, le restaurant Beim Struwweltëntert vous invite à découvrir des plats authentiques, préparés avec des produits régionaux et de saison."

Laissez-vous surprendre par nos menus créatifs et nos compositions rafraîchissantes, préparés par notre chef du Struwwel, Joran Didelot, et son équipe passionnée.

Venez déguster des saveurs passionnantes 

qui raviront vos sens et vous emmènerons dans un voyage culinaire !

Menu de la semaine 

Lundi, jeudi et vendredi à midi

12.01 - 16.01

Tous nos pl.ats sont cuisinés avec des produits bio.

Entrées

Shime saba,  maquereau mariné, fondue de poireaux, bouillon dashi12€

Dhal, lentilles vertes, yaourt à la coriandre, chapati  
 ​ ​ ​ ​ ​ ​11€

Plats

Ravioli di zucca, patate douce, épinards, sauce coco et jalapeño 22€


Bouchée du roi, lapin, pleurotes en tempura, pommes de terre grenailles rôties

      ​      

24€

                       

Dessert

Dôme, mousse de coing, granola, sorbet au coing  10€                                     

Nous nous engageons pour une cuisine durable et respectueuse de l'environnement

Nous privilégions des produits locaux, biologiques et de saison, en faisant attention à minimiser les déchets et valoriser chaque partie des ingrédients à notre disposition. Nous nous engageons à utiliser chaque partie des ingrédients, comme les animaux entiers, au lieu de ne sélectionner que les morceaux nobles, pour vous permettre de découvrir de nouvelles saveurs.

Nous cuisinons et transformons nous-mêmes nos ingrédients via différents processus, tel que la fermentation pour fabriquer notre propre pain ou notre mozzarella. En le faisant nous-même, nous préservons l'authenticité du goût.

Des ingrédients frais, 

locaux et de saison 

Pour des plats 

authentiques et fait maison




Venir au Struwwel à Tuntange

Nous vous accueillons le lundi, jeudi, vendredi et le samedi de 12h à 14h et de 18h à 21h30 

et le dimanche de 12h à 14h.

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Notre café pour vos petits creux

Passez une soirée agréable avec vos amis ou en famille. Notre café offre un mélange parfait de convivialité et de détente.


Venez découvrir la convivialité de notre café avec son ambiance détendue et nos produits locaux.


Découvrir le c​​​​afé

Notre épicerie pour déguster nos produits chez vous

En plus de notre gamme de produits, notre équipe passionnée est là pour vous conseiller et vous aider à trouver exactement ce dont vous avez besoin.


Que ce soit pour un petit plaisir personnel ou un cadeau mémorable pour une occasion spéciale, l’épicerie du Struwwel saura répondre à toutes vos attentes.


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Découvrez nos ateliers culinaires et dégustation

Nous organisons régulièrement des ateliers culinaires et de dégustation pour vous permettre de découvrir de nouveaux produits ainsi que leurs producteurs locaux ! Intéressé ? Alors n'hésitez plus et participer à notre prochain évènement !



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Privatisez notre restaurant pour vos événements privés ou professionnels

Notre restaurant & café à Tuntange peut vous accueillir pour tout vos événements privés ou vos événements d'entreprise. Notre équipe pourra vous accompagner dans sa création et son organisation pour en faire un événement unique !


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